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DER WAHRSCHEINLICH BESTE LACHS DER WELT
In mehr als zwei Dutzend Länder weltweit exportiert, ist Hiddenfjord Teil der Faroe Seafood Collection und wird in der Schweiz exklusiv von Fishscale vertreten.
FÄRÖER ISLAND
Die Färöer-Inseln liegen auf halbem Weg zwischen Schottland und Island im Nordostatlantik und bestehen aus einem Archipel von 18 gebirgigen Inseln. Die Gesamtlandfläche beträgt 1.399 Quadratkilometer, die Meeresfläche 274.000 Quadratkilometer, und die Bevölkerung umfasst etwa 51.000 Menschen.
Die gebirgige Landschaft der Färöer-Inseln wurde vor 50–60 Millionen Jahren durch vulkanische Aktivität geformt.
Das ursprüngliche Plateau, bestehend aus abwechselnden Schichten von hartem Lavagestein und dünnerer weicher Asche, wurde durch die Gletscher der Eiszeit umgestaltet. Die Landschaft hat sich zu einem Archipel mit steilen Klippen, hohen Bergen, tiefen Tälern und schmalen Fjorden entwickelt.
